Der Heutige Tag war echt der Hammer

Veröffentlicht auf von Der-M

Hallllllllööööölleeeee,
Was nen Tag heute...

Komm zur Arbeit und Lese meine Übergabe vom Soätdienst gestern...

...da gehts schon los der hat wieder alle Suppen verbraucht und keine neuen ausgefrohren...

also stiefel ich erstmal runter in den Froster. -18 °C und ich da am Suppen suchen ich sags euch hat ich nen Hals...
such da also so 10 minuten alles raus - durchgefrohren bis auf die Knochen ab alles an Ware hollen was ich brauche *näääähhhttttt* denkste Dienstag und Lieferanten Tag kommt also alles noch :(

naja die hälfte hatte ich ja schonma...

ab hoch in die Küche guck so aufn plan wieviel Leute morgen am Buffet teilnehmen *allaaaaaarrrrm*

was war das denn 85 Personen Abends Buffet... scheiße wo kommen die den her... scheiße!!!!!

Ich also wieder am runter stiefeln noch mehr Ware holen...

angeschißen war ja immernoch nichts da

ich angefangen das erste Buffet 115 Personen fertig gemacht...

hmmm angefangen mit dem DinnerBuffet (DB) für die 85 Personen (Pax)
hmmm naja hat ja auch bis zum mittag gedauert und neben bei auch noch das Mise en Place (MEP) wieder aufgefüllt...

hmmm naja 2 Lunchbuffets waren ja auch schon ingange... man 14 uhr der Spätdienst kommt ich noch fett am Sportler Buffet dran gewesen *hmmm was aus der Fritte für die???? gewinnen die Skorpions wenigstens*
naja egal bekommen Kartoffeln...

hmmmm scheiße da war ja nich nen Imbiss naja ab gehts Suppe?? hab ich gestern gemacht also ab wieder in den Froster und den kram dafür geholt....

der rest war mir dann egal ab da war der spät dienst dran......

scheiße gelaufen und nicht ma nen azubi gehabt

sodelle werd dann am los
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